삼척시립도계요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/08) | 화 (06/09) | 수 (06/10) | 목 (06/11) | 금 (06/12) | 토 (06/13) | 일 (06/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 완두콩밥 크림스프 시금치양파달걀볶음 브로콜리/초장 김가루 배추김치/백김치 | 백미밥 순두부김칫국 너비아니구이 청경채나물 모듬장아찌 배추김치/백김치 | 병아리콩밥 누룽지탕 도토리묵/양념장 쑥갓두부나물 오복지 배추김치/백김치 | 백미밥 아욱된장국 볼어묵파프리카볶음 들깨고사리나물 김가루 배추김치/백김치 | 기장밥 표고버섯들깨국 토마토스크램블 치커리나물 궁채장아찌 배추김치/백김치 | 백미밥 누룽지탕 양배추베이컨볶음 호박채전 오징어무말랭이다짐 배추김치/백김치 | 잡곡밥 황태콩나물국 참치김치볶음 병아리콩조림 깻잎지 배추김치/백김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 백미밥 시래기된장국 야채감자고로케/케첩 순두부야채계란찜 근대나물 배추김치/백김치 | 백미밥 달걀파국 닭조랭이떡볶이 양배추찜/쌈장 숙주나물 배추김치/백김치 | 잡곡밥 잔치국수 생선까스/소스 단무지부추무침 참외오이샐러드 배추김치/백김치 | 백미밥 소고기미역국 콩나물부추잡채 두부조림 파스타샐러드 배추김치/백김치 | 백미밥 시금치바지락살된장국 훈제오리채소찜 느타리버섯볶음 부추오이겉절이 배추김치/백김치 | 보리밥 콩가루배춧국 삼치카레구이 브로콜리꽃맛살무침 오이나물 배추김치/백김치 | 백미밥 사골우거지국 미니돈까스/케첩 총알새송이버섯볶음 배추나물 배추김치/백김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 백미밥 김치콩비지찌개 순대/소금 메추리알곤약장조림 호박나물 배추김치/백김치 | 병아리콩밥 미역장국 고등어김치조림 어묵콩나물무침 시금치나물 배추김치/백김치 | 백미밥 청국장찌개 마늘쫑볶음 동그랑땡 양상추치커리유자청무침 배추김치/백김치 | 완두콩밥 근대두부된장국 돈육메추리알꽈리장조림 실곤약탕평채 청경채겉절이 배추김치/백김치 | 백미밥 물만둣국 닭카레라이스 단무지콩나물무침 가지나물 배추김치/백김치 | 잡곡밥 들깨칼국수 탕수육/파인애플소스 단호박샐러드 두부조림 배추김치/백김치 | 백미밥 모듬어묵국 연두부/양념장 도토리묵상추무침 호박나물 배추김치/백김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 떠먹는요거트(딸기맛) | 프로바이오(포도맛) | 스테비아요구르트 | 요플레(복숭아맛) | 프로바이오(사과맛) | 스테비아요구르트 | 떠먹는요거트(딸기맛) |
| 오후 간식 | 미니소보로 | 꼬마물만두 | 맥반석/식혜 | 바나나 | 찰보리빵 | 미니카스테라 | 두유 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | * 원산지 : 쌀(국내산), 누룽지(수입산), 배추김치(배추-수입산,고춧가루 수입산), 백김치(배추-수입산), 돼지고기(국내산), 소고기(호주산), 닭(국내산), 훈제오리(수입산), 고등어(국내산), 콩류(두부-국내산/콩-미국산/콩비지-외국산), 소민찌(호주산), 순대(돈혈 및 돈소장-국내산), 너비아니(닭고기(국내산),돼지고기(국내산)) * 노인평균영양권장량 : 열량 1,500~2,000kcal, 당질 240~300g, 단백질 50~70g, 지질 30~53g * 간식은 요양원의 사정에 따라 추가 및 변경될 수 있습니다. * 위 메뉴는 식재 수급 사정에 따라 다소 변경될 수 있습니다. (주)리온누리컴퍼니 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/08) |
아침 | 식단 | 완두콩밥 크림스프 시금치양파달걀볶음 브로콜리/초장 김가루 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 시래기된장국 야채감자고로케/케첩 순두부야채계란찜 근대나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 김치콩비지찌개 순대/소금 메추리알곤약장조림 호박나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 떠먹는요거트(딸기맛) | |||||||
| 오후 | 미니소보로 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/09) |
아침 | 식단 | 백미밥 순두부김칫국 너비아니구이 청경채나물 모듬장아찌 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 달걀파국 닭조랭이떡볶이 양배추찜/쌈장 숙주나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 병아리콩밥 미역장국 고등어김치조림 어묵콩나물무침 시금치나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 프로바이오(포도맛) | |||||||
| 오후 | 꼬마물만두 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/10) |
아침 | 식단 | 병아리콩밥 누룽지탕 도토리묵/양념장 쑥갓두부나물 오복지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 잔치국수 생선까스/소스 단무지부추무침 참외오이샐러드 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 청국장찌개 마늘쫑볶음 동그랑땡 양상추치커리유자청무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 스테비아요구르트 | |||||||
| 오후 | 맥반석/식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/11) |
아침 | 식단 | 백미밥 아욱된장국 볼어묵파프리카볶음 들깨고사리나물 김가루 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 소고기미역국 콩나물부추잡채 두부조림 파스타샐러드 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 완두콩밥 근대두부된장국 돈육메추리알꽈리장조림 실곤약탕평채 청경채겉절이 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레(복숭아맛) | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 표고버섯들깨국 토마토스크램블 치커리나물 궁채장아찌 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 시금치바지락살된장국 훈제오리채소찜 느타리버섯볶음 부추오이겉절이 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 물만둣국 닭카레라이스 단무지콩나물무침 가지나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 프로바이오(사과맛) | |||||||
| 오후 | 찰보리빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/13) |
아침 | 식단 | 백미밥 누룽지탕 양배추베이컨볶음 호박채전 오징어무말랭이다짐 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 콩가루배춧국 삼치카레구이 브로콜리꽃맛살무침 오이나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 들깨칼국수 탕수육/파인애플소스 단호박샐러드 두부조림 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 스테비아요구르트 | |||||||
| 오후 | 미니카스테라 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 황태콩나물국 참치김치볶음 병아리콩조림 깻잎지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 사골우거지국 미니돈까스/케첩 총알새송이버섯볶음 배추나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 모듬어묵국 연두부/양념장 도토리묵상추무침 호박나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 떠먹는요거트(딸기맛) | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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