삼척시립도계요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/18) | 화 (05/19) | 수 (05/20) | 목 (05/21) | 금 (05/22) | 토 (05/23) | 일 (05/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 완두콩밥 유채된장국 토마토달걀볶음 참나물 오징어젓갈무침 배추김치/백김치 | 백미밥 누룽지 연두부/양념장 청경채나물 김자반 배추김치/백김치 | 백미밥 양송이스프 브로콜리두부무침 호박나물 오복지 배추김치/백김치 | 기장밥 표고버섯들깨국 야채계란찜 토란대나물 김구이 배추김치/백김치 | 병아리콩밥 바지락살시금치국 쑥갓두부무침 들깨고사리나물 오복지 배추김치/백김치 | 백미밥 누룽지 양배추닭살볶음 취나물 김자반 배추김치/백김치 | 병아리콩밥 옥수수스프 볼어묵파프리카볶음 호박나물 깻잎지 배추김치/백김치 |
| 열량 | 555 kcal | 503 kcal | 499 kcal | 564 kcal | 492 kcal | 492 kcal | 633 kcal | |
| 점심 | 식단 | 백미밥 콩나물김치국 제육볶음 양배추찜/쌈장 숙주나물 배추김치/백김치 | 백미밥 호박감자된장국 고등어무조림 총알새송이볶음 콩나물무침 배추김치/백김치 | 보리비빔밥 미역미소된장국 계란후라이 삼색나물(고사리,호박,콩나물)+당근채+소민찌 배추김치/백김치 | 병아리콩밥 우동 고구마돈까스/소스 마카로니콘샐러드 근대나물 배추김치/백김치 | 백미밥 콩가루배추국 가자미구이 청포묵지단무침 청경채나물 배추김치/백김치 | 보리밥 콩나물맑은국 순대야채볶음 우무묵오이무침 브로콜리/초장 배추김치/백김치 | 백미밥 사골우거지국 죽순볶음 연두부/양념장 콩나물무침 배추김치/백김치 |
| 열량 | 642 kcal | 633 kcal | 654 kcal | 761 kcal | 624 kcal | 695 kcal | 563 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 백미밥 맑은어묵국 알마늘잔멸치볶음 메추리알꽈리장조림 들깨고사리나물 배추김치/백김치 | 병아리콩밥 부대찌개 감자조림 도토리묵/양념장 근대나물 배추김치/백김치 | 백미밥 소고기무국 사각어묵야채볶음 실곤약탕평채 시래기된장나물 배추김치/백김치 | 완두콩밥 김치콩나물국 느타리버섯볶음 메추리알곤약장조림 배추나물 배추김치/백김치 | 백미밥 무청들깨시래기국 가지굴소스볶음 야채달걀말이 미나리숙주나물 배추김치/백김치 | 백미밥 만두국 당근감자채볶음 꽃맛살오이무침 배추나물 배추김치/백김치 | 백미밥 바지락살칼국수 탕수육/파인애플소스 그린빈스버섯볶음 후레쉬오이피클 배추김치/백김치 |
| 열량 | 537 kcal | 781 kcal | 682 kcal | 643 kcal | 592 kcal | 508 kcal | 643 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 그릭요거트 | 당이제로당(청포도음료) | 스테비아요구르트 | 그릭요거 | 당이제로당(복숭아음료) | 스테비아요구르트 | 그릭요거트 |
| 오후 간식 | 후레쉬베리 | 무첨가 두유 | 카스타드 | 검은콩 저당두유 | 약과 | 맥반석 훈제란/식혜 | 사과주스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 원산지 : 쌀(국내산), 배추김치(배추-수입산,고춧가루-수입산), 누룽지(외국산), 돼지고기(국내산), 소고기(호주산), 닭(국내산), 훈제오리(중국산), 코다리(러시아연방), 삼치(국내산), 바지락살(중국산)콩류(두부-국내산/콩-미국산/순두부-외국산), 너비아니(국내산), 소민찌(호주산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 완두콩밥 유채된장국 토마토달걀볶음 참나물 오징어젓갈무침 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 555 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 콩나물김치국 제육볶음 양배추찜/쌈장 숙주나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 맑은어묵국 알마늘잔멸치볶음 메추리알꽈리장조림 들깨고사리나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 537 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 그릭요거트 | |||||||
| 오후 | 후레쉬베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 백미밥 누룽지 연두부/양념장 청경채나물 김자반 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 503 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 호박감자된장국 고등어무조림 총알새송이볶음 콩나물무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 633 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 병아리콩밥 부대찌개 감자조림 도토리묵/양념장 근대나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 781 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 당이제로당(청포도음료) | |||||||
| 오후 | 무첨가 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 백미밥 양송이스프 브로콜리두부무침 호박나물 오복지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 499 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리비빔밥 미역미소된장국 계란후라이 삼색나물(고사리,호박,콩나물)+당근채+소민찌 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 소고기무국 사각어묵야채볶음 실곤약탕평채 시래기된장나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 682 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 스테비아요구르트 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 표고버섯들깨국 야채계란찜 토란대나물 김구이 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 564 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 병아리콩밥 우동 고구마돈까스/소스 마카로니콘샐러드 근대나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 761 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 완두콩밥 김치콩나물국 느타리버섯볶음 메추리알곤약장조림 배추나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 그릭요거 | |||||||
| 오후 | 검은콩 저당두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/22) |
아침 | 식단 | 병아리콩밥 바지락살시금치국 쑥갓두부무침 들깨고사리나물 오복지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 492 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 콩가루배추국 가자미구이 청포묵지단무침 청경채나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 624 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 무청들깨시래기국 가지굴소스볶음 야채달걀말이 미나리숙주나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 592 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 당이제로당(복숭아음료) | |||||||
| 오후 | 약과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/23) |
아침 | 식단 | 백미밥 누룽지 양배추닭살볶음 취나물 김자반 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 492 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 콩나물맑은국 순대야채볶음 우무묵오이무침 브로콜리/초장 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 695 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 만두국 당근감자채볶음 꽃맛살오이무침 배추나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 508 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 스테비아요구르트 | |||||||
| 오후 | 맥반석 훈제란/식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/24) |
아침 | 식단 | 병아리콩밥 옥수수스프 볼어묵파프리카볶음 호박나물 깻잎지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 633 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥 사골우거지국 죽순볶음 연두부/양념장 콩나물무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 563 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥 바지락살칼국수 탕수육/파인애플소스 그린빈스버섯볶음 후레쉬오이피클 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 그릭요거트 | |||||||
| 오후 | 사과주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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