삼척시립도계요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/17) | 화 (11/18) | 수 (11/19) | 목 (11/20) | 금 (11/21) | 토 (11/22) | 일 (11/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 얼갈이된장국 돈채볶음 애기송이볶음 도시락김 배추김치/백김치 | 쌀밥 누룽지 맛살볶음 쑥갓나물 양념깻잎지 배추김치/백김치 | 쌀밥 감자양파국 두부구이/양념장 고구마순볶음 마늘쫑무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 맑은미역국 갈비산적구이/케첩 호박볶음 도시락김 배추김치/백김치 | 쌀밥 누룽지 계란후라이 깻순볶음 무생채 배추김치/백김치 | 쌀밥 옥수수스스프 닭살장조림 브로콜리볶음 오복채무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 사골곰탕 미트볼야채볶음 두부깨무침 간장갯잎지 배추김치/백김치 |
| 열량 | 612 kcal | 605 kcal | 619 kcal | 639 kcal | 611 kcal | 637 kcal | 627 kcal | |
| 점심 | 식단 | 하이라이스 무채국 야채고로케/케첩 야채샐러드/드레싱 배추김치/백김치 | 보리밥 순두부백탕/양념장 닭갈비 쌈다시마/초장 아삭고추무침 배추김치/백김치 | 장칼국수 쌀밥 김치전/초간장 콩나물무침 배추김치/백김치 | 기장밥 어묵무국 고갈비 온두부 청경채무침 볶음김치 | 잡곡밥 북어채계란국 파돈불고기 애기송이야채볶음 숙주나물 배추김치/백김치 | 쌀밥 참치김치찌개 두부조림 민찌가지볶음 미역줄기장무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 미니우동 돈까스/소스 도토리묵/양념장 오이무침 배추김치/백김치 |
| 열량 | 658 kcal | 648 kcal | 675 kcal | 648 kcal | 654 kcal | 647 kcal | 699 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 바지락무국 삼치시래기조림 단호박찜/연유 열무된장나물 배추김치/백김치 | 쌀밥 닭곰탕 순대찜/소금 감자조림 배추된장나물 배추김치 | 쌀밥 근대된장국 야채계란말이/케첩 미역초무침 궁채절임 배추김치/백김치 | 쌀밥 콩나물국 닭카레볶음 마늘쫑무침 부추겉절이 배추김치/백김치 | 쌀밥 아욱고추장국 사각어묵볶음 고사리들깨볶음 꽈리고추콩가루찜 배추김치/백김치 | 쌀밥 시래기장국 가자미무조림 우엉채조림 야채샐러드/소스 배추김치/백김치 | 쌀밥 소고기무국 돈장조림 호박볶음 얼갈이겉절이 배추김치/백김치 |
| 열량 | 681 kcal | 671 kcal | 641 kcal | 655 kcal | 643 kcal | 622 kcal | 647 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 두유 | 토마토주스 | 검은콩두유 | 요플레 | 바나나 | 수정과 | 유자차 |
| 오후 간식 | 살구쨈팬케잌 | 찐고구마 | 마가렛트/사과주스 | 미니붕어빵 | 찐고구마 | 슈크림빵 | 초코파이/망고주스 | |
| 기능별식이 | 흰죽 땅콩죽 완두콩죽 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | 흰죽 팥죽 계란죽 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | 흰죽 야채죽 들깨죽 | 흰죽 표고죽 타락죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥 얼갈이된장국 돈채볶음 애기송이볶음 도시락김 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 612 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 하이라이스 무채국 야채고로케/케첩 야채샐러드/드레싱 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 바지락무국 삼치시래기조림 단호박찜/연유 열무된장나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 살구쨈팬케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 땅콩죽 완두콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지 맛살볶음 쑥갓나물 양념깻잎지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 605 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 순두부백탕/양념장 닭갈비 쌈다시마/초장 아삭고추무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 닭곰탕 순대찜/소금 감자조림 배추된장나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 671 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 토마토주스 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥 감자양파국 두부구이/양념장 고구마순볶음 마늘쫑무침 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 619 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 장칼국수 쌀밥 김치전/초간장 콩나물무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 675 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 근대된장국 야채계란말이/케첩 미역초무침 궁채절임 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 641 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 검은콩두유 | |||||||
| 오후 | 마가렛트/사과주스 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 팥죽 계란죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥 맑은미역국 갈비산적구이/케첩 호박볶음 도시락김 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 어묵무국 고갈비 온두부 청경채무침 볶음김치 | |||||||
| 열량 | 648 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 콩나물국 닭카레볶음 마늘쫑무침 부추겉절이 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 655 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | 미니붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지 계란후라이 깻순볶음 무생채 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 611 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 북어채계란국 파돈불고기 애기송이야채볶음 숙주나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 아욱고추장국 사각어묵볶음 고사리들깨볶음 꽈리고추콩가루찜 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥 옥수수스스프 닭살장조림 브로콜리볶음 오복채무침 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 참치김치찌개 두부조림 민찌가지볶음 미역줄기장무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 647 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 시래기장국 가자미무조림 우엉채조림 야채샐러드/소스 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 622 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수정과 | |||||||
| 오후 | 슈크림빵 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 야채죽 들깨죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥 사골곰탕 미트볼야채볶음 두부깨무침 간장갯잎지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 627 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 미니우동 돈까스/소스 도토리묵/양념장 오이무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 699 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 돈장조림 호박볶음 얼갈이겉절이 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 647 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 유자차 | |||||||
| 오후 | 초코파이/망고주스 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 표고죽 타락죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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