삼척시립도계요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/29) | 화 (09/30) | 수 (10/01) | 목 (10/02) | 금 (10/03) | 토 (10/04) | 일 (10/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 북어채무국 메추리알장조림 호박나물 궁채절임 배추김치/백김치 | 쌀밥 홍합살무국 연두부/양념장 무들깨나물 고춧잎무침 배추김치 | 쌀밥 사골파국 계란후라이 무생채 숙주나물 배추김치/백김치 | 쌀밥 다시마무채국 돈채야채볶음 느타리버섯볶음 오이지무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 순두부백탕/양념장 사각어묵볶음 감자채볶음 도시락김 배추김치/백김치 | 쌀밥 소고기무국 닭살장조림 청포묵김무침 양념깻잎지 배추김치/백김치 | 쌀밥 감자국 두부구이/초간장 마늘쫑볶음 도시락김 배추김치/백김치 |
| 열량 | 565 kcal | 571 kcal | 538 kcal | 413 kcal | 411 kcal | 509 kcal | 442 kcal | |
| 점심 | 식단 | 현미밥 장수제비국 돈육김치두루치기 온두부 가지나물 배추김치/백김치 | 짜장면 계란파국 물만두찜 단무지 배추김치/백김치 | 잡곡밥 콩나물국 두부조림 김자반 꽈리고추찜 배추김치/백김치 | 기장밥 온도토리묵국 닭볶음탕/순살찜닭 고사리볶음 마늘쫑무침 배추김치/백김치 | 무밥/양념장 들깨미역국 고등어무조림 호박나물 오이초무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 어묵무국 생선까스/타르타르s 단호박감자샐러드 청경채나물 배추김치/백김치 | 보리밥 호박새우젓국 돈육간장볶음 감자매콤조림 가지나물 배추김치/백김치 |
| 열량 | 625 kcal | 708 kcal | 675 kcal | 628 kcal | 662 kcal | 668 kcal | 681 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 미역장국 동태콩나물찜 청포묵/양념장 부추겉절이 배추김치/백김치 | 쌀밥 참치김치찌개 야채계란찜 도시락김 오이초장무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 북어채무국 돈장조림 도토리묵/양념장 다시마채된장무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 고추장찌개 동그랑땡전/케첩 병아리콩조림 얼갈이고추장무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 근대된장국 미트볼야채볶음 고구마맛탕 무들깨볶음 배추김치/백김치 | 쌀밥 된장찌개 갈비산적/케첩 애기송이버섯볶음 아삭고추무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 아욱고추장국 삼치무조림 잔멸치볶음 시래기들기름나물 배추김치/백김치 |
| 열량 | 643 kcal | 621 kcal | 682 kcal | 675 kcal | 681 kcal | 685 kcal | 628 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 삶은계란 | 두유 | 검은콩두유 | 오미자차 | 두유 | 포도주스 | 베지밀 |
| 오후 간식 | 초코소보로 | 촉촉미니케잌/매실컵음료 | 유과/식혜 | 카스타드 | 우유파이 | 촉촉미니케잌 | 빅파이 | |
| 기능별식이 | 흰죽 옥수수죽 완두콩죽 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | 흰죽 땅콩죽 완두콩죽 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | 흰죽 팥죽 계란죽 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀(국내산), 배추김치(중국산), 돼지고기(미국산), 소고기(호주산), 닭(국내산,브라질산), 임연수(미국산) 명태(러시아산), 고등어(국내산, 노르웨이산), 돈까스, 미트볼, 떡갈비 등 식육가공품(돼지, 닭-국내산), 오징어 (진미채-외국산, 오징어채-칠레산), 꽃게(중국산), 삼치(국내산), 가다랑어(베트남산), 콩류 (두부-국내산, 콩-미국산, 콩비지-외국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥 북어채무국 메추리알장조림 호박나물 궁채절임 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 565 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미밥 장수제비국 돈육김치두루치기 온두부 가지나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 미역장국 동태콩나물찜 청포묵/양념장 부추겉절이 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 삶은계란 | |||||||
| 오후 | 초코소보로 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 옥수수죽 완두콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥 홍합살무국 연두부/양념장 무들깨나물 고춧잎무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 571 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장면 계란파국 물만두찜 단무지 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 708 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 참치김치찌개 야채계란찜 도시락김 오이초장무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 촉촉미니케잌/매실컵음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥 사골파국 계란후라이 무생채 숙주나물 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 538 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 콩나물국 두부조림 김자반 꽈리고추찜 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 675 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 북어채무국 돈장조림 도토리묵/양념장 다시마채된장무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 682 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 검은콩두유 | |||||||
| 오후 | 유과/식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 땅콩죽 완두콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥 다시마무채국 돈채야채볶음 느타리버섯볶음 오이지무침 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 413 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 온도토리묵국 닭볶음탕/순살찜닭 고사리볶음 마늘쫑무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 고추장찌개 동그랑땡전/케첩 병아리콩조림 얼갈이고추장무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 675 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 오미자차 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥 순두부백탕/양념장 사각어묵볶음 감자채볶음 도시락김 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 411 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥/양념장 들깨미역국 고등어무조림 호박나물 오이초무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 662 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 근대된장국 미트볼야채볶음 고구마맛탕 무들깨볶음 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 우유파이 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 팥죽 계란죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 닭살장조림 청포묵김무침 양념깻잎지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 509 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 생선까스/타르타르s 단호박감자샐러드 청경채나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 668 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 된장찌개 갈비산적/케첩 애기송이버섯볶음 아삭고추무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 685 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 포도주스 | |||||||
| 오후 | 촉촉미니케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥 감자국 두부구이/초간장 마늘쫑볶음 도시락김 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 442 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 호박새우젓국 돈육간장볶음 감자매콤조림 가지나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 아욱고추장국 삼치무조림 잔멸치볶음 시래기들기름나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 베지밀 | |||||||
| 오후 | 빅파이 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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