삼척시립도계요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/22) | 화 (09/23) | 수 (09/24) | 목 (09/25) | 금 (09/26) | 토 (09/27) | 일 (09/28) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 근대된장국 돈장조림 콩나물무침 양념깻잎지 배추김치 | 쌀밥 맑은미역국 가자미구이 감자채볶음 도시락김 배추김치 | 쌀밥 바지락무국 사각어묵볶음 도토리묵/양념장 오이지무침 배추김치 | 쌀밥 아욱된장국 돈채야채볶음 두부깨무침 도시락김 배추김치 | 쌀밥 들깨무채국 돈채야채볶음 두부깨무침 도시락김 배추김치 | 쌀밥 사골파국 너비아니야채볶음 애기송이볶음 고들빼기무침 배추김치 | 쌀밥 어묵국 두부조림 숙주나물 오복채무침 배추김치 |
| 열량 | 572 kcal | 583 kcal | 562 kcal | 591 kcal | 580 kcal | 577 kcal | 568 kcal | |
| 점심 | 식단 | 현미밥 뼈없는감자탕 두부계란전/양념장 브로콜리/초장 양파장아찌 배추김치 | 잡곡밥 냉이두부된장국 제육볶음 쌈다시마/쌈장 부추겉절이 배추김치 | 미트볼토마토스파게티 옥수수스프 돈까스/소스 단무지 배추김치 요구르트 | 기장밥 물만두국 계란장조림 미역줄기맛살볶음 연근흑임자무침 배추김치 | 카레라이스 쌀밥 계란부추국 고로케/케첩 오이양파무침 배추김치 | 쌀밥 순두부찌개 꽁치김치찜 어묵잡채 아삭고추무침 배추김치 | 쌀밥 경상도소고기무국 안동찜닭 마늘쫑볶음 올방개묵무침 배추김치 |
| 열량 | 685 kcal | 698 kcal | 723 kcal | 634 kcal | 674 kcal | 666 kcal | 675 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 야채계란말이 잔멸치볶음 마늘쫑무침 배추김치 | 쌀밥 맑은수제비국 오리훈제/머스타드 무쌈 고춧잎무침 배추김치 | 쌀밥 감자국 분홍소세지전/케첩 애느타리버섯볶음 꽈리고추찜 배추김치 | 쌀밥 부대찌개 코다리무조림 단호박조림 얼갈이나물 배추김치 | 쌀밥 콩나물국 돈육간장볶음 고사리나물 가지볶음 배추김치 | 쌀밥 오징어무국 부추전/양념장 감자간장조림 무생채 배추김치 | 쌀밥 얼갈이된장국 떡갈기/케첩 우엉채조림 미역양파새콤무침 배추김치 |
| 열량 | 613 kcal | 628 kcal | 632 kcal | 625 kcal | 635 kcal | 618 kcal | 675 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 우유 | 비피더스 | 두유 | 토마토주스 | 아몬드우유 | 검은콩두유 | 칼슘두유 |
| 오후 간식 | 초코파이/요구르트 | 삶은계란 | 달나라 | 찐감자/식혜 | 카스타드/요구르트 | 우유파이 | 요플레 | |
| 기능별식이 | 흰죽 옥수수죽 완두콩죽 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | 흰죽 팥죽 계란죽 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | 흰죽 야채죽 들깨죽 | 흰죽 표고죽 타락죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀(국내산), 배추김치(중국산), 돼지고기(미국산), 소고기(호주산), 닭(국내산,브라질산), 임연수(미국산) 명태(러시아산), 고등어(국내산, 노르웨이산), 돈까스, 미트볼, 떡갈비 등 식육가공품(돼지, 닭-국내산), 오징어 (진미채-외국산, 오징어채-칠레산), 꽃게(중국산), 삼치(국내산), 가다랑어(베트남산), 콩류 (두부-국내산, 콩-미국산, 콩비지-외국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥 근대된장국 돈장조림 콩나물무침 양념깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 572 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 현미밥 뼈없는감자탕 두부계란전/양념장 브로콜리/초장 양파장아찌 배추김치 | |||||||
| 열량 | 685 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 김치콩나물국 야채계란말이 잔멸치볶음 마늘쫑무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 613 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 우유 | |||||||
| 오후 | 초코파이/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 옥수수죽 완두콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥 맑은미역국 가자미구이 감자채볶음 도시락김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 583 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 냉이두부된장국 제육볶음 쌈다시마/쌈장 부추겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 698 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 맑은수제비국 오리훈제/머스타드 무쌈 고춧잎무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 비피더스 | |||||||
| 오후 | 삶은계란 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥 바지락무국 사각어묵볶음 도토리묵/양념장 오이지무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 562 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 미트볼토마토스파게티 옥수수스프 돈까스/소스 단무지 배추김치 요구르트 | |||||||
| 열량 | 723 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 감자국 분홍소세지전/케첩 애느타리버섯볶음 꽈리고추찜 배추김치 | |||||||
| 열량 | 632 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 달나라 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 팥죽 계란죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥 아욱된장국 돈채야채볶음 두부깨무침 도시락김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 591 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 물만두국 계란장조림 미역줄기맛살볶음 연근흑임자무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 부대찌개 코다리무조림 단호박조림 얼갈이나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 토마토주스 | |||||||
| 오후 | 찐감자/식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥 들깨무채국 돈채야채볶음 두부깨무침 도시락김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 카레라이스 쌀밥 계란부추국 고로케/케첩 오이양파무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 674 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 콩나물국 돈육간장볶음 고사리나물 가지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 아몬드우유 | |||||||
| 오후 | 카스타드/요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥 사골파국 너비아니야채볶음 애기송이볶음 고들빼기무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 577 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 순두부찌개 꽁치김치찜 어묵잡채 아삭고추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 666 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 오징어무국 부추전/양념장 감자간장조림 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 618 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 검은콩두유 | |||||||
| 오후 | 우유파이 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 야채죽 들깨죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥 어묵국 두부조림 숙주나물 오복채무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 568 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 경상도소고기무국 안동찜닭 마늘쫑볶음 올방개묵무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 675 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 얼갈이된장국 떡갈기/케첩 우엉채조림 미역양파새콤무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 675 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 칼슘두유 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 표고죽 타락죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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