삼척시립도계요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/08) | 화 (12/09) | 수 (12/10) | 목 (12/11) | 금 (12/12) | 토 (12/13) | 일 (12/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 봄동된장국 돈채볶음 연근조림 도시락김 배추김치/백김치 | 쌀밥 누룽지 치킨너겟/머스타드 열무나물 고춧잎무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 맑은미역국 사각어묵볶음 무나물들깨볶음 오이지무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 홍합살무국 함박스테이크조림 쑥갓나물 도시락김 배추김치/백김치 | 쌀밥 누룽지 스크램블 숙주나물 궁채절임 배추김치/백김치 | 쌀밥 사골곰탕 가자미시래기조림 우엉채조림 김자반 배추김치/백김치 | 쌀밥 소고기무국 맛살브로콜리볶음 애기송이야채볶음 양념깻잎지 배추김치/백김치 |
| 열량 | 611 kcal | 609 kcal | 617 kcal | 620 kcal | 609 kcal | 610 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 열무비빔밥/계란후라이 무채국 찐만두/초간장 무생채 배추김치/백김치 | 보리밥 육개장 고등어구이 연두부/양념장 콩나물무침 배추김치/백김치 | 짜장면 계란파국 탕수육/소스 단무지 배추김치/백김치 | 잡곡밥 근대된장국 오삼불고기 양배추쌈/쌈장 봄동겉절이 배추김치/백김치 | 기장밥 북어채계란국 안동찜닭 감자채볶음 야채샐러드/소스 배추김치/백김치 | 쌀밥 수제비국 동그랑땡전/케첩 미역줄기볶음 오이도라지무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 미역장국 돈육간장볶음 고사리볶음 올방개묵무침 배추김치/백김치 |
| 열량 | 675 kcal | 653 kcal | 671 kcal | 628 kcal | 655 kcal | 682 kcal | 637 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 옥수수스프 생선까스/타르타르s 호박볶음 미역초무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 온도토리묵국 오리훈제볶음 무쌈 시래기나물 배추김치/백김치 | 쌀밥 감자양파국 돈육장조림 단호박샐러드 얼갈이된장무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 순두부찌개 삼치무조림 가지나물 무말랭이무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 배추된장국 두부구이/양념장 애느타리버섯볶음 청경채무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 닭곰탕 떡갈비야채볶음 깻순볶음 다시마채장무침 배추김치/백김치 | 쌀밥 콩나물김치국 메추리알장조림 고구마순볶음 두부쑥갓무침 배추김치/백김치 |
| 열량 | 612 kcal | 637 kcal | 611 kcal | 628 kcal | 642 kcal | 618 kcal | 611 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 두유 | 사과주스 | 요플레 | 검은콩두유 | 샤인머스캣주스 | 사과 | 두유 |
| 오후 간식 | 미니붕어빵 | 우유파이 | 살구쨈팬케잌 | 찐빵 | 슈크림빵 | 찐감자/수정과 | 삶은계란/식혜 | |
| 기능별식이 | 흰죽 땅콩죽 완두콩죽 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | 흰죽 팥죽 계란죽 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | 흰죽 야채죽 들깨죽 | 흰죽 표고죽 타락죽 | |
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 원산지 : 쌀 (국내산), 배추김치 (중국산), 돼지고기 (미국산, 국내산), 소고기 (호주산), 닭 (국내산, 브라질산) 임연수 (미국산)명태(러시아산),고등어(국내산,수입산,노르웨이산).돈까스.미트볼.떡갈비등 식육가공품(돼지, 닭- 국내산),오징어(칠레산).꽃게(중국산), 삼치(국내산) 가다랑어 (베트남산) 콩류(두부-수입산/콩-미국산/ 콩비지- 외국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥 봄동된장국 돈채볶음 연근조림 도시락김 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 611 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 열무비빔밥/계란후라이 무채국 찐만두/초간장 무생채 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 675 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 옥수수스프 생선까스/타르타르s 호박볶음 미역초무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 612 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 미니붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 땅콩죽 완두콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지 치킨너겟/머스타드 열무나물 고춧잎무침 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 609 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 육개장 고등어구이 연두부/양념장 콩나물무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 온도토리묵국 오리훈제볶음 무쌈 시래기나물 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 사과주스 | |||||||
| 오후 | 우유파이 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 닭죽 고구마죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥 맑은미역국 사각어묵볶음 무나물들깨볶음 오이지무침 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 617 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 짜장면 계란파국 탕수육/소스 단무지 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 671 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 감자양파국 돈육장조림 단호박샐러드 얼갈이된장무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 611 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | 살구쨈팬케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 팥죽 계란죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥 홍합살무국 함박스테이크조림 쑥갓나물 도시락김 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 근대된장국 오삼불고기 양배추쌈/쌈장 봄동겉절이 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 순두부찌개 삼치무조림 가지나물 무말랭이무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 검은콩두유 | |||||||
| 오후 | 찐빵 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 브로콜리죽 두부죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥 누룽지 스크램블 숙주나물 궁채절임 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 609 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 북어채계란국 안동찜닭 감자채볶음 야채샐러드/소스 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 655 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 배추된장국 두부구이/양념장 애느타리버섯볶음 청경채무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 샤인머스캣주스 | |||||||
| 오후 | 슈크림빵 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 단호박죽 콩죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥 사골곰탕 가자미시래기조림 우엉채조림 김자반 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 수제비국 동그랑땡전/케첩 미역줄기볶음 오이도라지무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 682 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 닭곰탕 떡갈비야채볶음 깻순볶음 다시마채장무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 618 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 사과 | |||||||
| 오후 | 찐감자/수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 야채죽 들깨죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 맛살브로콜리볶음 애기송이야채볶음 양념깻잎지 배추김치/백김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 미역장국 돈육간장볶음 고사리볶음 올방개묵무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 콩나물김치국 메추리알장조림 고구마순볶음 두부쑥갓무침 배추김치/백김치 | |||||||
| 열량 | 611 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두유 | |||||||
| 오후 | 삶은계란/식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 표고죽 타락죽 | ||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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